大学生暑假社会实践报告服务员。
俗话说，只有通过实践而发现真理，在我们的学习或者工作中，我们需要撰写报告。你是否写起报告来就毫无头绪呢？为了充分满足您的需要我整理了以下信息：“大学生暑假社会实践报告服务员”，为了方便以后查找建议您添加本页到收藏夹中！
大学生暑假社会实践报告服务员 篇1
暑假快到了。这个暑假是我大学生活的第一个暑假。这是一个很长的时间。俗话说，要想丰富大学生活，就必须在学习的同时积极参与社会活动。这不仅可以增加我的社交经验，赚一些钱，而且在人际交往和其他负面方面也有很大帮助。就个人而言，这也能为自己日后踏入社会打下坚实的基础，让自己立于不败之地。 ，所以我决定利用暑假作为一个很好的机会来实践和体验真正的社交生活，所以我来到我家附近的一家酒店工作。
“想想都容易，做起来难！”
我以为在这里工作会很轻松，不就是上菜吗，洗碗，拖地？在家里做这个！心里还是有侥幸心理，但没想到的是，我去的第一个下午就犯了错误。我在端茶时，不小心打碎了一个酒杯。 .他什么也没说，只是让我交120元的罚款。我想知道这怎么可能！我还没赚到钱就被罚款了。我很不情愿，但事实摆在我面前。在工作中，他们说一是一，二是二。工头严肃的表情把我吓坏了，说我不能说话，脸都涨红了。他们告诉我：“我在工作上不能马虎，我一开始就说得很清楚，其他的事情我负责。”如果不认真，只能罚款120元。为什么！我想这是我第一次工作，所以我们花120块钱买一节课吧！但是我的心久久不能平静，我一直认为这些错误不应该发生在我身上，但是太多了。但从这件事中，我深刻地体会到，即使是一件小事，也很难做好。 .心里总有个念头，不想做简单乏味的工作，但我们都明白“一屋子扫不着天下”的道理，我觉得万事开头难？以后的工作我会认真的。
接下来介绍我总结的一些服务要点。
礼仪。这个月，我经历了礼仪中最情绪化的一面。众所周知，礼仪是星级酒店的重要组成部分。为了给前来用餐的客人提供最好的服务，我们的领班为我们培训了很多礼仪知识。例如，30 度的欢迎礼物、45 度的道路问候和 60 度的宾客礼物。一遍一遍地重复，直到我们做到标准，声音到位，热情满满。说实话，一开始我真的很反对这样的繁琐，但是当我站在四海堂门口，鞠躬迎接每一位前来用餐的客人时，心里有一种说不出的自豪感，因为我的礼仪很周到，因为我有机会和越来越多的陌生人打招呼，因为我可以克服内心的尴尬，做一些有意义的事情。站姿的姿势也应该很标准，或谦虚或傲慢，不能昏昏沉沉。堪比军训。现在想来，我很感激有这么严格的要求。
服务流程 客人用餐时的服务是最关键的，因为服务员代表了酒店的整体形象。 （1）从客人到达酒店，到入座，到用餐，到离开，每一个环节都不能出错，要专心为大家服务。在每张桌子上，都需要区分谁是主宾。茶和酒必须从主宾顺时针倒出；需要区分谁是主陪，主陪当然是主宾旁边的位置；座位是陪护，发球要从陪护的左右位置开始。不要错误地在主宾旁边提供食物。 （2）入住过程中一定要集中精神，注意何时更换骨板，注意不要让客人的酒杯空了，注意及时更换烟灰缸中的烟头，注意及时清除。空盘子，注意清理桌面垃圾 （3）上菜也是一门艺术，也需要“智慧”。首先，要遵循“交叉服务法”。转盘在主宾面前，然后上第二道菜。然后，将其旋转 90 度，即可上第三道菜。第四道菜上去后，正好是一个十字架。 (4) 高脚杯。为客人倒酒时，一定不能让手碰到杯壁，而要抓住高脚杯的梗，按照正确的握杯方法也是非常有必要的。啤酒需要灌满，高档红酒只需倒入三分之一杯，白酒的量需与客人协商，茶水不可倒出。
客人之间。客户需要服务，必须尽快处理。这个月，我已经习惯了，只要有人叫“服务员”，我的第一反应就是“你好”，然后我就去为客户解决问题。 “请，谢谢，对不起，请稍等，再见。”这些客套话每天都被说无数遍。我发现我的修为提高了很多。我微笑着向大家问好。无论是被迫还是自愿，向你遇到的每个人打招呼都是一种内在的提升，尤其是当有人对你微笑时。
xx 月 xx 日那天晚上 9 点多。从来不熬夜的我真的很困，但还是有人吃饱了不走。我一直在坚持。一个时辰之内，大部分人散去，但还有五个人，全都醉醺醺的争吵着，却无能为力。他们是顾客，不能把他们赶走，所以我不得不坚持。等我撑不住了，他们也散了，可是我拉盘子的时候，不小心把茶洒到了我身上，当时因为我的性格很生气，忍不住吵了起来。他们。 ，没想到那个人的话难听，不但没有向我道歉，还说我。我真的无法呼吸。经理稍后会过来解决问题，但我有什么办法可以逃避责任？经理说我是一个新的临时工，我需要学习如何与客户沟通。当这种情况发生时，它是怎么做的。但我还有很多东西要学。就在几天前，发生了很多事情。我不能再呆在这里了。我似乎在寻找愤怒，想要退出。这已经完成了一半，没有什么可学的，而且它也不会真正起作用。我还需要学习很多东西。其实社会就是这么复杂。有各种各样的人和各种各样的事情。为了多学习，增加人生阅历，我选择了坚持，一直上x月x号。 20天的兼职经历教会了我很多，心里也有很多快乐和幸福。真是一种回报，一种收获。不经历风雨，怎能见彩虹。虽然只认识了25天，但这20天里，我认识了很多酒店的工作人员，认识了社会上各式各样的人，学会了礼貌和温和的与人沟通，服务他们用心。每个客户。现在我是大学生，都说大学是半个社会，但我觉得完全不一样。社会上的人不会像老师那样向我们解释。他们的话非常尖锐，刺穿了我们的心。但是为了赚钱，我们必须要有耐心。 20天过去了。我拿到了900多元的薪水。钱不多，但我记在心里，因为我学到了书本上没有的知识，增加了我的个人经验。相信这个开始会成为我人生的美好回忆，他会一直鼓励我不断前行，在人生的旅途中越走越远。
大学生暑假社会实践报告服务员 篇2
进入xx度c实习已经第三个星期了，我逐渐掌握了面包蛋糕的几乎全部知识，因此排班经理安排我开始站pos。pos其实就是收银，听起来收银很简单，收收钱嘛，但实际上收银对pos员的要求很高，需要掌握的工作手册也很多，因为pos员是和顾客直接接触，也是接触最多的人，pos员的服务态度，以及工作能力都会影响到顾客对店面的看法。
在xx，一名pos员必须对店里的所有商品都有所了解。对于一名pos员来说，必须要热情，时刻面带笑容欢迎每一位顾客，在顾客进店时一定要说：欢迎光临。走的时候要说：谢谢光临，请慢走。还有很多招呼用语，都要热情微笑的对顾客讲。当然，细心也是非常重要的，收钱找零都要万分小心，一旦有错都会给顾客和店面带来不必要的麻烦。还有就是沟通能力，必须学会与顾客沟通，在顾客有要求时，可以对顾客有合理的建议，当顾客有不满时，也能够耐心的给予合理的解释。
我平时有些粗心，所以刚站pos 时就有点担心自己会出错。第一天站pos时，我把一位顾客给的20员误以为成5员钱，结果被顾客大发雷霆，经过一番道歉解释才最终解决。从那之后我更加细心，经过一些训练员的教导，我pos知识也逐渐掌握。现在基本不会再犯错。
对于一名pos员来说，细心，热情，耐心都是很重要的品质。在xx站pos的这几天，我锻炼到了不少。慢慢改掉自己粗心的坏毛病，人也变得比以前更加热情有耐心。
实践总结
转眼间在xx度c实习已经近一个月了，在这近一个月时间里，我从一个什么都不知道的服务业新人，经过自己的努力和各位同事的帮助，逐渐成长成为一名对本职业务熟练熟悉的合格职员，受益良多，自己的职业素质也得到了一定程度上的提高，并且和大家相处的很好，建立了良好的同事关系。
我想这一个月的收获是不能用金钱来衡量的，我觉得多多接触各个领域的环境，了解其工作流程和操作管理模式，对开阔自己的眼界和思维模式是很有好处的，也能使自己看待问题更加的成熟全面。在这一个月里，做人做事的 能力都得到了锻炼。
由一开始的被训，到后来跟大家都能够和睦相处，让我知道在什么都不懂的时候要谦虚耐心的接受别人的指导，用自己的工作情况让别人对自己改变看法，获得别人的好评。和大家相处时更是需要友善，热情，才能够建立好的同事关系。ySR5.com
由面包到蛋糕再到pos的工作经历不仅培养了我各方面的素质，也让我做事能力得到提高。在这一个月工作时间里我变得比以前更加细心，耐心，人也比以前更加活泼开朗。在做事方面我懂得了如何提高效率，如何跟大家更好的配合，做事方法上也开阔了眼界。比如说，顾客多时，我们必须大家共同配合在最短时间内满足所有顾客的需求。
一个月的实习很快就结束了，虽然说实习时间很短，但学到的东西却很多。还有一个学期我就要开始真正的实习工作了，这一个月的暑假实习经历对我以后的工作肯定有很大的帮助。
大学生暑假社会实践报告服务员 篇3
一个半月的社会实践转眼就过去了，但是我学到了很多东西，这些东西会在以后激励我，鞭策我，让我的能力和学习更上一层楼。社会实践加深了我与各行各业的关系，缩短了我与社会的距离，也让我在社会实践中开阔了眼界，增长了才能，也让我明白了自己的成功之路。年轻学生。我们肩负的历史使命是，社会是一个大教室，让我们能够学到很多在学校学不到的东西。同时也是一个大染缸，里面装着各色各样的人。困难的是，各种各样的人都会在不经意间影响到你，所以坚持自己很重要。社会竞争激烈，但人情更重要，更人性化，眼里钱更少。
暑期实习公司在xx，从事服务工作。众所周知，xx被誉为一夜崛起的城市。如此快速崛起的城市，难免有些混乱和浮躁，难免时而遭受一些委屈，却又无法与武力对抗。这不仅不能解决问题，还会使情况变得更糟。严重的，不利于事情的解决，这也意味着我们应该在这些时候用自己的微笑面对客人，让他们放松，我们才能解决问题。一次又一次，我们成长并学到了很多。在这个实践中，我对人际沟通方面印象深刻。大家都知道，社会上的人际交往是很复杂的，但我觉得很难解释它有多复杂。只有经历过，我们才能理解。我觉得大家聚在一起工作的时候，每个人都有自己的想法和性格。处理好它们需要很多技巧。这取决于你如何把握它。我想说的一点是，在交流中，既然我们无法改变某些东西，那么我们就要学会适应它。如果这不起作用，那么改变我们适应它的方式。我在这个社会实践中掌握了很多东西，最重要的是我在与人相处以及如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时，在这次实践中，我深刻体会到，我们要勤于工作，慢慢思考，不断学习，不断积累。遇到不明白的事情，应该先尝试自己解决。如果实在不行，可以虚心请教，没有自学能力的人，迟早会被企业和社会淘汰。
在我看来，与人打交道最重要的是尊重他人，多做事。进了新公司，因为什么都不懂，不得不向别人请教，但是有的同事不是很好，所以多做一些工作，让他们看到自己的勤奋，自然会照顾到。新人。在公司里，有很多管理员。他们就像我们学校的领导和班里的班干部。要想成为一个好的管理者，就必须有好的管理方法，必须用艺术的管理方法。管理你的员工、你的下属和你的同学！如果你想让他们服从你的管理，那么你应该对每个员工或每个同学使用不同的管理方法，这意味着：在管理上，应该因人而异！
俗话说：强龙压不倒地蛇。不管你在学校有多优秀，但当你走出社会，社会和学校是两个不同的地方，你在公司的一切都得靠你的独立。有些人在家照顾父母，但在社会上，无论遇到什么困难和挫折，都是自己解决的。在这一个半月里，我学会了自立自强，解决了自己遇到的困难。挫折，勇敢面对一切。
所有的知识都来自实践。实践是知识的源泉，说明了动手实践的必要性和重要性，但不排除学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认知能力的发展。实践的不断发展，不断地提出新的问题，促使人们去解决。而随着这些问题的不断解决，与之并行的是，人们的认知能力也会不断的提高和提高！知识是在实践的基础上产生的，但知识一旦产生，就相对独立，可以指导实践。实践就是将我们在学校所学的理论知识应用到客观现实中，使我们所学的理论知识能够用好。如果你只学习而不实践，你所学的将是零。理论要与实践相结合。另一方面，实践可以为以后找工作打下基础。通过这段实习，我学到了一些在学校学不到的东西。因为环境不同，接触到的人和事不同，从中学到的东西自然也会不同。要学会从实践中学习，从学习到实践。我们不仅要学习在学校学到的知识，还要不断地从生活和实践中学习其他知识，不断从各个方面武装自己，这样才能在竞争中脱颖而出，表现自己。
作为一名心理学专业的我，在这个实践中自然会更加关注这方面。虽然实践是一个服务行业，但我仍然在积极地把学到的知识应用到实践中。比如发生纠纷时，我会主动上前让客人冷静下来，解决这些问题。我很高兴能够将我在学校学到的知识应用到社会实践中！在学校，老师主要在讲台上教我们理论知识。我们在下面做笔记，感觉自己的专业知识可以应付，但没想到在公司里，应用并不是我想象的那样。这很容易，而且通常紧急情况不是我们的基础知识可以处理的。不能应付各种情况对工作是非常不利的。从长远来看很难不被淘汰。我明白知识的重要性，实践更重要。我们在学校一定要把自己的专业知识学好，不能只是纸上谈兵，光是这样，是不可能在社会上站稳脚跟的，所以一定要慎重。如果你错了并不重要，重要的是你知道你的错误并改正它。
在学校一定要好好学习知识，抓住实践的机会。毕竟，3年后，我们不再是大学生，而是社会的一员，我们必须与社会交流。 ，为社会做贡献。只知道如何在纸上说话是远远不够的。未来的人生路还很长。为了培养自己成为一个合格的、对社会有用的人，很多在校读书的人说，宁愿出去打工，也不愿去学校读书；但社会上的人宁愿回学校学习。我们上学，学习先进的科学知识，是为了未来进入社会，贡献自己的力量。我们今天要努力掌握专业知识，明天才能更好地服务社会。
大学生暑假社会实践报告服务员 篇4
实习已经进入第二个星期了，因为对周围环境，人和事都有了一定的了解，所以也并不像第一个星期那样觉得难，不好对付。在上一个星期里我一直在记面包店的名字和各种面包的摆放，以及效期的检查。这个星期我被安排继续学习新的内容——蛋糕。
蛋糕种类比面包少，但是需要严格把关效期的检查，每次出一个蛋糕，不管大小，都要先检查效期，虽然做蛋糕的师傅在出之前已经检查过了。蛋糕的效期是三天，在第三天早上八点之前若还没卖出就报废扔掉。因为蛋糕的种类比面包少，所以只花了一个下午就都记住名字了，并且学会了蛋糕的摆放。这些东西需要我们非常细心。
因为我们的工作属于服务行业，所以必须要笑脸面对每一个顾客，即使顾客向我们发牢骚。在蛋糕区每天有很多订单，上面写有顾客取蛋糕的名称时间。因为天气炎热，我们每做好一个订单上的蛋糕都要立马拿到楼上冷库里进行冷藏。今天一名订蛋糕来取蛋糕的顾客，我们收了他的订单就立马去冷库取，当然取蛋糕也要也要一两分钟的时间的。结果那位顾客就对着我破口大骂，问为什么还没取来。其实他的订单并不是给我了，而是给了我的同事去取了。我只有微笑着告诉他稍等，马上就好。当我同事取来蛋糕时，他反而向我道了歉。
这让我更加理解，作为一名服务行业的工作人员，必须本着顾客至上，以最好的态度笑迎每一位顾客。
大学生暑假社会实践报告服务员 篇5
半年的大学生活在一眨眼的笑声中结束了。大学生活很舒服。迈出大学的第一步，我就在脑海里幻想着大学。但是半年的大学生活并没有想象中的那么舒服，反而让我对毕业后的工作感到紧张不安。我意识到我无法享受那种无忧无虑的生活。暑假快到了。经过几天的改正，当刚刚回到家的兴奋和舒畅褪去之后，我回想起了自己半年的学习生活。虽然我在学校的生活平静而快乐，但我看到了“危机”——就业危机。 ，因此对未来感到紧张。大学只是校园与社会的桥梁，是我们进入社会前丰富知识的“深加工工厂”。最终，我们要面对社会和市场的无情竞争和淘汰，仅仅依靠校园知识是不够的。于是，我开始思考，在短暂的暑假里，我怎么能学到在学校学不到的东西。我的同学们都在努力通过各种机会磨练和充实自己，我不能掉队。
因为我还没有大学毕业，所以拿着高中毕业证去市场找了份临时工作。来到人才市场的时候，已经人山人海了。因为排队，时不时会听前面人的采访。当我听说一个本科生会被无情拒绝时，我感到很内疚。前所未有的自卑感，我悄悄地离开了，我心里清楚，我输在了起跑线上。我心里放弃了，回到家时，我绝望地躺在沙发上，从来不觉得自己有多累。我心想：“是这样吗？”而我出发前的信心大打折扣。爸爸看到我这样，问我为什么，我把事情告诉了他。他表现得很自然，并没有像我想象的那样同情我。爸爸告诉我：“要有一颗不服输的心。”充满动力，我再次去市场找工作，有不服输的信心。最后，在多次失败后，我在一家餐馆当服务员。在工作中，我接触到了各种各样的人。有的人真的很不耐烦，反抗底线，但还是忍了下来。在餐厅里，人们一眼就能认出我是学生。我问他们为什么，他们总是说从我的脸上就能看出来，嘿嘿，也许没经历过社会的人有这样的我。不为人知的相遇！我不会因为我对他们缺乏经验而退缩，我相信我可以做得和他们一样好。我的工作是在那里当传唱员，每天晚上9点到2点从下午4点到8点30分上班，虽然时间有点长，但是我很热情，很年轻，一点也不累。我认为这是一种灵感。我了解生活，感受生活，与社会联系。我明白未来。虽然主要是在餐厅里传菜，但时不时还要做工作以外的事情，有时还要做一些清洁工作。在学校里，可能会有老师告诉我今天做什么，明天做什么。做什么，但在这里，不一定有人会告诉你这个，你必须有意识地去做，并且尽力做到最好，一件工作的效率会被别人评价不同。在学校里，只有学习的气氛。毕竟，学校是学习的地方，每个学生都在努力取得更高的成绩。而这里是工作的地方，每个人都会努力争取更多的报酬，无论是学习还是工作，都有竞争。提高你的能力！记得老师曾经说过，大学是一个小社会，但我总觉得校园里总有那种纯真和真诚。即使是一所大学，学生仍然保持着学生的身份。
然而，走进公司，接触各种客户、同事、老板等，关系复杂，却不得不面对从未面对过的一切。记得在我们学校举办的招聘会上反映的一个问题是，学生在学校的实践能力和理论学习存在一定的差距。在这次实践中，我深深地感受到了这一点。在学校里，理论学习很多，而且是多方面的，几乎涵盖了一切；在实际工作中，你可能会遇到书本上没有学到的情况，或者根本不会用到书本上的知识。或许只是工作中用到的一个很简单的问题，只要设定一个公式就可以完成一个任务。有时候我会抱怨实际操作这么简单，可是为什么书里的知识这么难学呢？这个社会是不是脱离了学校？也许老师是对的。大学生的生活虽然不像步入社会，但仍然是社会的一部分。这是不可否认的事实。我们还要感谢老师们孜孜不倦的教导。只有在课堂上认真消化一些问题，并辅以日常作业，才能比一个人有更高的起点，更有知识应对各种工作问题。问题是，作为新世纪的大学生，他应该懂得如何与各行各业的人交流，应对社会的方方面面。这意味着大学生要重视社会实践，社会实践是必不可少的。毕竟，3年后，我不再是大学生，而是社会的一员。我想与社会交流，为社会做贡献。只知道如何在纸上说话是远远不够的。未来的人生路还很长。为了培养自己成为一个合格的、对社会有用的人，很多在校读书的人说，宁愿出去打工，也不愿去学校读书；但社会上的人宁愿回学校学习。我们上学，学习先进的科学知识，是为了未来进入社会，贡献自己的力量。我们今天要努力掌握专业知识，明天才能更好地服务社会。就这样，我学会了处理人际关系，这比在学校里让我受益匪浅。同时，我也看到了社会的残酷和现实。要在社会上立足，不仅需要文凭，还需要能力和自信。
当我拿到第一份薪水时，我并不开心，而是沉默。
我在想，社会是残酷现实的，竞争在所难免。如何学会在社会中生存，不是在大学里过上“最好的职业”，而是通过不断的努力来自于自己。创业机会。生命因时间而奋斗，因勤奋而充实。
暑假生活给我上了一课，不要偷懒！它更多的是关于经验，与人打交道和人际关系。积累了面向社会的经验，为以后的学习打下了基础。